Ham Hurma Yağı (CPO), palmiye yağının (Elaeis guineensis Jacq, Arecaceae) meyvesinden üretilen bitkisel bir yağdır. CPO rafine edilmemiş ham petrol formundadır. Ham Palm Yağı, ham hindistancevizi yağı şeklinde olmasına rağmen Palmiye Çekirdeği Yağı’ndan (PKO) farklıdır. Ham Hurma Yağı (CPO) koyu kırmızıdır çünkü yüksek Beta Karoten içerirken PKO içermez.

Bu yağ yeniden işlenebilir veya ham formda bir karışım olarak kullanılabilir. Hurma yağı, dünyada en çok tüketilen bitkisel yağ türlerinden biridir ve tüm bitkisel yağ türlerinin yaklaşık %40’ını oluşturur. Endonezyalı CPO, dünyadaki çeşitli endüstriler tarafından büyük talep görüyor. Bu yağın kullanımı da özellikle gıda katkı sanayi, kozmetik, kimya sanayi, hayvan yemi sanayi ve diğer sektörlerde çok çeşitlidir.

Yemeklik yağ üretim fabrikalarında, yemeklik yağların ana hammaddesi olarak hurma yağı kullanılmaktadır. Yemeklik yağa yönelik pazar talebi, özellikle ev ihtiyaçları için çok yüksektir. Ayrıca CPO’dan yapılan gıda ürünleri arasında margarin ve tereyağı bulunur. Margarin, çikolata, fıstık ezmesi, dondurma, krema, pasta ve bisküvi gibi diğer işlenmiş ürünlerin üretiminde kullanılabilir.

CPO’nun pas ve korozyona karşı daha dayanıklı hale getirmek için çelik ve demir kaplama gibi başka kullanımları da vardır. Ayrıca CPO, biyodizel için alternatif bir yakıt üretmek için dizel yakıt karışımı olarak da kullanılabilir. Biyodizel çok çevre dostu bir yakıttır. Başta Endonezya olmak üzere birçok ülke, çeşitli Orta Asya ülkelerinde hurma yağı alımına olan ilgiyi kesinlikle artıracak olan biyodizel üretiyor.

Bu nedenle, işletmeniz için CPO ihtiyaçlarını karşılamaya hazırız. Tabii ki en kaliteli ve uygun fiyatlar ile. CV.Bonafide Anugerah Sentosa (BASFOOD) Türkmenistan, Tacikistan, Özbekistan, Kazakistan ve Kırgızistan gibi Orta Asya bölgesindeki tüccarlar ve komisyoncular için karlı ortaklıklar kuruyor. E-posta veya WhatsApp yoluyla bize ulaşın