Сырое пальмовое масло (CPO)
Сырое пальмовое масло (CPO) представляет собой растительное масло, получаемое из плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis Jacq, Arecaceae). CPO представляет собой нерафинированное сырое масло. Сырое пальмовое масло отличается от пальмоядрового масла (PKO), хотя оно и находится в форме неочищенного кокосового масла. Сырое пальмовое масло (CPO) имеет темно-красный цвет, потому что оно содержит большое количество бета-каротина и не содержит PKO. Это масло может быть переработано или использовано в виде смеси в сыром виде. Пальмовое масло является одним из самых потребляемых […]